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ホットでもゼリー
品番 70784600
販売元 フードケア
規格 500g/袋
価格 1,966 円(税込)
商品説明
冷たいゼリーも温かいゼリーもOK
温かいゼリーが提供できるゼリー食の素
一度固まったゼリーは60℃でも溶け出しません
作ったゼリーは冷凍保存も可能(加熱解凍:85℃以上)
※でんぷん食材は固まりにくいので【スベラカーゼ】をご利用下さい
成分表 | エ ネ ル ギ | |
水 分 |
た ん ぱ く 質 |
脂 質 |
炭 水 化 物 |
糖 質 |
食 物 繊 維 |
灰 分 |
ナ ト リ ウ ム |
カ リ ウ ム |
カ ル シ ウ ム |
リ ン |
鉄 |
亜 鉛 |
食 塩 相 当 量 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
(kcal) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (g) | |
ホットでもゼリー 100g当たり | 278 | 7.0 | 0.7 | 0.2 | - | 47.7 | 41.4 | - | 566 | 635 | 45 | 51 | 1.0 | - | 1.4 |