スベラカーゼ 【分包】
品番 70784594
販売元 フードケア
規格 3g×50包/箱
価格 1,352 円(税込)
商品説明
でんぷん食品特有のべたつき感を改善!!
簡単便利なゼリー食の素♪
でんぷんを多く含まない食品にももちろんOK!
ほとんど全ての食品に使えます
温冷配膳車の温度(65℃)でも溶けださないので温かい食事を提供する事ができます
出来上がったゼリー食は冷凍保存も可能です
便利な使い切り個包装タイプ
ペースト食の画期的調理法についてのお話は
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| 成分表 | エ ネ ル ギ ｜ |
水 分 |
た ん ぱ く 質 |
脂 質 |
炭 水 化 物 |
糖 質 |
食 物 繊 維 |
灰 分 |
ナ ト リ ウ ム |
カ リ ウ ム |
カ ル シ ウ ム |
リ ン |
鉄 |
亜 鉛 |
食 塩 相 当 量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (kcal) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (g) | |
| スベラカーゼ 【分包】 100g当り | 333 | 4.9 | 2.0 | 0 | 88.7 | 73.7 | 15.0 | - | 822 | 740 | 370 | 280 | 0.9 | - | - |
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