スベラカーゼ 【150g】
品番 70784133
販売元 フードケア
規格 150g/袋
価格 1,125 円(税込)
商品説明
でんぷん食品特有のべたつき感を改善!!
簡単便利なゼリー食の素♪
でんぷんを多く含まない食品にももちろんOK!
温冷配膳車の温度(65℃)でも溶けださないので温かい食事を提供する事ができます
出来上がったゼリー食は冷凍保存も可能です
【スベラカーゼで作るお餅】
餅ゼリーアレンジレシピは
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| 成分表 | エ ネ ル ギ ｜ |
水 分 |
た ん ぱ く 質 |
脂 質 |
炭 水 化 物 |
糖 質 |
食 物 繊 維 |
灰 分 |
ナ ト リ ウ ム |
カ リ ウ ム |
カ ル シ ウ ム |
リ ン |
鉄 |
亜 鉛 |
食 塩 相 当 量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (kcal) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (g) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (mg) | (g) | |
| スベラカーゼ 【150g】 100g当り | 333 | 4.9 | 2.0 | 0 | 88.7 | 73.7 | 15.0 | - | 822 | 740 | 370 | 280 | 0.9 | - | 2.1 |
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