介護食・腎臓病食・流動食の栄研オンラインショップ 新規会員登録新規会員登録
  1. トップページ
  2. ブログ
  3. 社員紹介&推し商品⑤

社員紹介&推し商品⑤

2023/10/09

社員紹介&推し商品⑤

栄研でございます😆

今回は社員&推し商品企画、第5弾です🎊

今回紹介させていただく方はこちら

【名前】山口さん

現在入社3年目

営業部マーケティング課担当・管理栄養士

京都府出身

【趣味】バドミントン🏸・バレーボール観戦🏐

 

山口さんも我が社の頼りになる管理栄養士です💪

以前【社員紹介&推し商品③】の記事で同じく管理栄養士の小西主任を紹介させていただきましたが、小西主任と共に日々奮闘していただいてます。(管理栄養士についての詳細は【社員紹介&推し商品③】の記事を参照願います)

 

では山口さん、宜しくお願いします。

はじめまして。営業部マーケティング課の山口です。

仕事内容は主にメーカーとの企画や非常食・おやつなどの冊子類作成、【フード・デリ通信】という病院・施設向け情報誌の作成などに携わっています。

お困りごとがありましたらお気軽にご相談下さい。

今回私がご紹介させていただく商品はヤヨイサンフーズの【天ぷら風ムース・フライ風ムース】です。

噛む力が弱くなっているけど揚げ物が食べたいと言われる・・・・そんな事はありませんか❓

揚げ物をキザミ食にすると、衣が剥がれて見た目も美味しそうではなくなってしまいます💧

実際私が以前勤めていた病院でも、たとえ常食メニューの方でも、キザミ食であれば揚げ物を出すことは避けていました。

しかし、こちらの商品ですとUDF区分【舌でつぶせる】となっている為、噛む力が弱くなった方でも召し上がる事が出来ます❗

  ⚠️咀嚼・嚥下状態については個人差がありますので必ず医師や専門家とご相談下さい

 

天ぷら風ムースであれば白身魚・海老の2種を取り扱っております。

 

フライ風ムースであれば鶏のからあげやエビフライなどなど・・・計5種とラインナップも豊富です✨

実際私も試食させていただきましたが、それぞれ素材の味をしっかりと感じられるような味付けになっており、大変美味しいです💕

 

たとえ噛む力が弱くなっても、食べる喜びを忘れずにいていただきたいです。

 

山口さん、有難うございました。

いかがでしたでしょうか❓

今回ご紹介いただいた商品は見た目も味も【食べる喜びを味わえる】商品🍴

【栄養を摂るだけの食事ではなく、食べる喜びも感じてほしい】

【楽しみながら食事していただきたい】

病院で勤務されていた経験もふまえ、より実感のこもった思いが伝わったのではないかと思います。

 

揚げ物を提供したくてもできなかったご家庭の皆様、病院や施設の皆様にも是非一度こちらの商品をお試しいただければと思います。