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とろみ調整食品

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口から食べる機能(嚥下)がうまくいかなくなると、一般的に水分やお茶、お味噌汁のようなものが上手に飲めなくなります。
水のように粘度の低い液体は、動きが速く、誤って気管に入りやすい為です。
トロミをつけることで、動きのスピードがゆっくりになり、また、まとまりやすくなるため、スムーズに飲み込むことができるようになります。
当社ではとろみ付けの用途に適した様々なトロミ剤を扱っています。

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